MG2015 | Malto Gradimento

Il Byra gremito ha dato il benvenuto alla “Grano Nero”

Franz von Martitt — Fri, 04 Dec 2015 16:56:34 +0000

Sala piena, bicchieri pure, ma questi ultimi si sono poi svuotati velocemente per poi essere nuovamente colmati. La serata di presentazione della Grano Nero, la birra vincitrice del nostro concorso per homebrewers, ha portato al Byra di Busto Arsizio un gran numero di curiosi, amici e appassionati che hanno potuto gustare in anteprima la weizen […]

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Benvenuta “Grano Nero”!!!

Franz von Martitt — Mon, 16 Nov 2015 18:21:20 +0000

Per il nostro blog questa è una giornata davvero speciale: la Grano Nero, birra che ha vinto la 4a edizione del concorso Malto Gradimento, è stata confezionata all’interno dell’unità produttiva di The Wall, il birrificio di Venegono Inferiore che è stato partner della manifestazione che si è tenuta a fine agosto. Alla presenza di Stefano […]

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La “Grano Nero” è quasi pronta: ecco l’etichetta

Franz von Martitt — Sat, 07 Nov 2015 15:42:24 +0000

Manca davvero poco tempo al momento in cui tutti (noi compresi…) potranno gustare la Grano Nero, la birra cioè che ha vinto il concorso Malto Gradimento 2015 disputatosi a fine agosto e organizzato dal nostro blog. La dunkel weizen creata da Stefano Zanon di Carnago, e da lui messa a punto insieme ad Andrea Rogora e Daniele […]

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Dal concorso Malto Gradimento è nata la Grano Nero

Franz von Martitt — Thu, 08 Oct 2015 15:20:31 +0000

Ci è voluta un’intera giornata di lavoro iniziata di buon mattino (anzi, il pomeriggio precedente quando sono stati preparati i malti da utilizzare) e terminata intorno alle 17, ma alla fine la soddisfazione è stata palpabile. Nell’impianto di “The Wall” a Venegono Inferiore è nata ieri – mercoledì 7 ottobre – la Grano Nero e […]

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Verso la cotta della “Grano Nero”: appuntamento al 7 ottobre

Franz von Martitt — Sat, 26 Sep 2015 22:05:45 +0000

Ormai è all’orizzonte la cotta di birra che ci riguarda più da vicino, quella cioè che il vincitore del nostro concorso Malto Gradimento 2015 effettuerà sull’impianto del birrificio The Wall di Venegono Inferiore, quale primo premio per la 4a edizione del contest aperto agli homebrewers e disputato all’interno della festa di VareseNews. Nei giorni scorsi […]

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La classifica finale del Concorso MG2015

Franz von Martitt — Mon, 07 Sep 2015 15:58:12 +0000

I partecipanti alla proclamazione del vincitore e i lettori del nostro blog e di VareseNews hanno ben nota la classifica finale del Concorso Malto Gradimento 2015: un vincitore, sette birre finaliste, due premi extra consegnati ai presenti o in seconda battuta a chi non ha potuto essere alla Schiranna. Ma come di consueto c’è anche […]

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Concorso MG, le parole del vincitore

Franz von Martitt — Fri, 04 Sep 2015 13:23:29 +0000

Non si aspettava di vincere, e invece ha trionfato: Stefano Zanon, 30enne di Carnago, ha messo le proprie due birre tra le sette finaliste del Concorso Malto Gradimento 2015 e quindi ha conquistato il primo e il quarto posto assoluti, avvicinandosi alla clamorosa doppietta di Cristian Pizzi nel 2014 (fu primo e secondo). Con una […]

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Concorso MG: intervista a Stefano Baladda, presidente di giuria

Franz von Martitt — Wed, 02 Sep 2015 22:15:54 +0000

Al termine della proclamazione dei vincitori del nostro Concorso Malto Gradimento abbiamo intervistato il presidente di giuria, Stefano Baladda, cresciuto alla corte del mitico Franco Re e ora socio (con Silvana Giordano e Samantha Belli) di Unibirra della quale è anche docente nei corsi organizzati dal locale di Calcinate del Pesce. A Stefano è toccato […]

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Concorso MG2015 – La galleria fotografica

Franz von Martitt — Mon, 31 Aug 2015 11:19:29 +0000

Trentasei birre iscritte e presenti, una platea calda e interessata alla proclamazione dei vincitori, sette premi per la classifica generale, due riconoscimenti speciali. Questi in breve i numeri della 4a edizione del nostro concorso per homebrewers disputato ieri – domenica 30 agosto – nel corso della festa di VareseNews, “Anche Io”, alla Schiranna. Un evento che […]

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Concorso MG: “Grano nero”, ma medaglia d’oro

Franz von Martitt — Sun, 30 Aug 2015 20:47:52 +0000

Il Concorso Malto Gradimento ha il suo re, e la corona è ben calcata sulla sua testa. Il nuovo campione del nostro concorso per homebrewers disputato oggi – domenica 30 agosto – all’interno di “Anche Io” – è Stefano Zanon di Carnago che ha conquistato la vittoria con la sua “Grano Nero” ma ha anche legittimato […]

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