Ecco definita la giuria.
– Aldo Scutteri, homebrewer da molti anni, è stato mastro birraio al birrificio settimo. Tra le sue esperienze c’è anche quella di direttore di un beershop a Varese, ed anche per lui buona parte della sua esperienza è maturata sul campo girovagando per mezza europa a caccia di birre. Attualmente lavora al circolo I Tigli Di Valdarno, ad Albizzate, dove ha introdotto diverse spine di birra artigianale, e organizza serate a tema.
-Matteo Triani, beer master, con grande esperienza maturata in numerosi viaggi e studiando da autodidatta. E’ amministratore di Wikipedia Italia, e grazie ai suoi requisiti da relatore, ha già fatto diversi corsi di relazione sulla birra e in musei.

I concorrenti sono avvisati…il giudizio sarà inappellabile…e non potrebbe essere altrimenti visto il calibro della giuria